• Informations :
  • Format :Bouteille/Carafe 0.70L

  • Degré d'alcool :40%

  • Appellation :Cognac Grande Champagne Premier Cru

  • Claude Thorin Folle Blanche 2000 Cognac Grande Champagne

    Claude Thorin Folle Blanche 2000 Cognac Grande Champagne
    Avis / Review

    Description :

    La Folle Blanche est l'ancien cépage du vignoble de Cognac, utilisé jusqu'à la crise du Phylloxéra dans les années 1880 et remplacé majoritairement par le cépage Ugni Blanc.Quelques viticulteurs ont néanmoins conservé la Folle Blanche dont la famille Thorin qui a laissé vieillir pendant 19 ans ce Cognac en futs roux de la récolte de 2000.Robe très cuivrée avec des fragrances de violette, de chèvrefeuille, et de vanille. Une belle longueur en bouche caractérisée par notes de fruits à chair blanche et d'épices. Format :Bouteille/Carafe 0.70LDegré d'alcool :40%Appellation :Cognac Grande Champagne Premier CruMillésime :2000Cepages :Folle Blanche Le vignoble Claude Thorin situé Grande Champagne de Cognac, classé Premier Cru de la région a été fondé par André Thorin en 1950, aujourd'hui dirigé par son fils Claude.  Ce vignoble s'étend sur une centaine d'hectares et les chais qui abritent ses cognacs sont plus que centenaires.


    Proposé par Admin, il y a un an 🕐

    Source : Whisky.fr
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    La Folle Blanche est l'ancien cépage du vignoble de Cognac, utilisé jusqu'à la crise du Phylloxéra dans les années 1880 et remplacé majoritairement par le cépage Ugni Blanc.Quelques viticulteurs ont néanmoins conservé la Folle Blanche dont la famille Thorin qui a laissé vieillir pendant 19 ans ce Cognac en futs roux de la récolte de 2000.Robe très cuivrée avec des fragrances de violette, de chèvrefeuille, et de vanille. Une belle longueur en bouche caractérisée par notes de fruits à chair blanche et d'épices. Format :Bouteille/Carafe 0.70LDegré d'alcool :40%Appellation :Cognac Grande Champagne Premier CruMillésime :2000Cepages :Folle Blanche Le vignoble Claude Thorin situé Grande Champagne de Cognac, classé Premier Cru de la région a été fondé par André Thorin en 1950, aujourd'hui dirigé par son fils Claude.  Ce vignoble s'étend sur une centaine d'hectares et les chais qui abritent ses cognacs sont plus que centenaires.
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