• Informations :
  • Format :Bouteille 0.75L

  • Appellation :Saint-Émilion

  • Appellation :Saint-Émilion

  • Millésime :2001

  • Classification :1er Grand Cru Classé A (St-Emilion)

  • Couleur :Rouge

  • Chateau Ausone 2001 Saint-Emilion Grand Cru Classe

    Chateau Ausone 2001 Saint-Emilion Grand Cru Classe
    Avis / Review

    Description :

    Un des 4 plus prestigieux vignobles de Saint-Emilion : Angelus, Ausone, Cheval Blanc et Pavie, tous les quatre classés Premiers Grands Crus A,Le Domaine devrait son nom à Ausone, célèbre poète, professeur et conseiller politique du Bas-Empire romain, né à Bordeaux (appelé Burdigala à l'époque) en l'an 309 après Jésus-Christ.Situé au bord des remparts de la célèbre ville de Saint-Emilion, le vignoble d'Ausone s'étend sur 7 hectares et sur un sol argilo-calcaire sur calcaire à astériesTrois générations seulement se sont succédé dans ce lieu mythique depuis le Moyen-Age, la troisième génération œuvrant depuis 1690.Encépagement : Cabernet Franc 55% et Merlot 45%L’âge moyen du vignoble est de 50 ans.Le rendement à l'hectare est très faible, de l'ordre de 4 000 bouteilles avec une production annuelle totale de 20 à 22 000 bouteilles.Toute la vendange est manuelle et les vins sont élevés en barriques neuves pour la totalité dans les très vieilles caves du Château, comme déjà au XVIIIème siècle, taillées dans la pierre blanche très calcaire à l'image des sols du vignoble.


    Proposé par Admin, il y a un an 🕐

    Source : Whisky.fr
    Tu dois être connecté pour pouvoir écrire ton avis. Clique ici

    (Nombre total d'avis: 0)

    Moyenne des notes reçues : 5.00 /5

    Derniers avis enregistrés :


    Commentaires :

    Tu être connecté pour pouvoir écrire un commentaire. Clique ici
    Pas encore de commentaire pour ce produit.
    Chateau Ausone 2001 Saint-Emilion Grand Cru Classe

    Chateau Ausone 2001 Saint-Emilion Grand Cru Classe

    Chateau Ausone 2001 Saint-Emilion Grand Cru Classe
    Un des 4 plus prestigieux vignobles de Saint-Emilion : Angelus, Ausone, Cheval Blanc et Pavie, tous les quatre classés Premiers Grands Crus A,Le Domaine devrait son nom à Ausone, célèbre poète, professeur et conseiller politique du Bas-Empire romain, né à Bordeaux (appelé Burdigala à l'époque) en l'an 309 après Jésus-Christ.Situé au bord des remparts de la célèbre ville de Saint-Emilion, le vignoble d'Ausone s'étend sur 7 hectares et sur un sol argilo-calcaire sur calcaire à astériesTrois générations seulement se sont succédé dans ce lieu mythique depuis le Moyen-Age, la troisième génération œuvrant depuis 1690.Encépagement : Cabernet Franc 55% et Merlot 45%L’âge moyen du vignoble est de 50 ans.Le rendement à l'hectare est très faible, de l'ordre de 4 000 bouteilles avec une production annuelle totale de 20 à 22 000 bouteilles.Toute la vendange est manuelle et les vins sont élevés en barriques neuves pour la totalité dans les très vieilles caves du Château, comme déjà au XVIIIème siècle, taillées dans la pierre blanche très calcaire à l'image des sols du vignoble.
    5 5 1 1 ratings